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到國(guó)博享“俄宴”——克里姆林宮博物館藏飲食文物精品展開幕【7】
2024年11月21日15:04 | 來(lái)源:人民網(wǎng)
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人民網(wǎng)北京11月21日電 (記者韋衍行)黑面包、紅菜湯、格瓦斯……俄羅斯眾多美食在中國(guó)可謂家喻戶曉。11月21日,“俄宴風(fēng)華——克里姆林宮博物館藏飲食文物精品展”在中國(guó)國(guó)家博物館展出,系統(tǒng)生動(dòng)地展示俄羅斯飲食文化風(fēng)貌,反映俄羅斯數(shù)百年的歷史、藝術(shù)和生活。
“民以食為天”,飲食作為文化之間交流和融合的重要途徑,往往會(huì)呈現(xiàn)出最鮮活、最生動(dòng)的樣態(tài)。展覽分為“食材烹具”“飲食傳統(tǒng)”“飲食藝術(shù)”三個(gè)部分,共展出文物138件(套),囊括歷代沙皇的私人器物和收到的外交禮物、皇室成員的專屬餐飲具、宮廷和政府宴會(huì)的華麗器皿等,彌足珍貴。其中包括彼得大帝的平底鍋、歷代沙皇的金杯銀盤、裝飾華美的“克里姆林宮餐具”以及鍍金的玻璃酒具等。
此外,為深化內(nèi)容并展示飲食文化的豐富內(nèi)涵,展覽還引用了“開飯時(shí),好事至”“用巧克力治愈悲傷”等俄羅斯民諺、格言以突出飲食的日常性和普遍性,讓觀眾踏上一場(chǎng)俄羅斯飲食文化之旅。
展覽將持續(xù)至2025年3月16日。
(責(zé)編:方經(jīng)綸、高雷)分享讓更多人看到