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紫鵲界梯田——
掛在山間的璀璨明珠
湖南省新化縣紫鵲界梯田一角。 |
紫鵲界梯田是由森林、民居、梯田、水系交錯(cuò)組成的南方山地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。梯田海拔之高、分布之廣、氣勢(shì)之雄,較為罕見(jiàn)
近年來(lái),湖南省新化縣紫鵲界梯田被列入首批世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄;包括崇義客家梯田、新化紫鵲界梯田等在內(nèi)的中國(guó)南方山地稻作梯田系統(tǒng),被列入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
紫鵲界梯田是由森林、民居、梯田、水系交錯(cuò)組成的南方山地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。梯田面積8萬(wàn)多畝,海拔平均在500—1200米,坡度大,最陡坡度在50度以上,梯田級(jí)數(shù)600余級(jí),海拔之高、分布之廣、氣勢(shì)之雄,較為罕見(jiàn)。
依山就勢(shì)而造的梯田,小如碟、大如盆、長(zhǎng)如帶、彎如月,形態(tài)各異,變化萬(wàn)千。春來(lái),水滿田疇,面面銀鏡山間掛,五彩斑斕;夏至,佳禾吐翠,排排綠浪從天瀉;金秋,遍地澄黃,輝煌燦爛;隆冬,漫山瑞雪銀裝素裹,分外妖嬈。梯田景觀隨四季變遷,賦予紫鵲界如詩(shī)如畫(huà)的自然風(fēng)光。
紫鵲界梯田最令人驚嘆的,莫過(guò)于它的天然灌溉系統(tǒng)。紫鵲界山頂森林茂盛,植被豐厚,納水條件好。山體為花崗巖,其巖底堅(jiān)實(shí),少裂隙,恰似池塘不透水之底板。地表為沙壤土,吸水性能好,一年之中,旱不干田、雨不垮丘。整個(gè)梯田的蓄水能力達(dá)1000萬(wàn)立方米,為梯田農(nóng)業(yè)提供了充足的水源。梯田中,人工水渠總長(zhǎng)約153千米,主要采用借田輸水、竹枧輸水等方式。村民只需在田壟的任一處挖個(gè)缺口,插一個(gè)竹筒,水便從上往下,順著那彎彎曲曲的一道道山梁,流到需要灌溉的地方。該系統(tǒng)以相對(duì)少的工程量和較為簡(jiǎn)單的設(shè)施,實(shí)現(xiàn)了整個(gè)梯田的自流灌溉。天然的山谷溪溝則成為排水干渠,只要在梯田和水渠的合適位置開(kāi)排水口,澇水或尾水就能通暢排泄。站在梯田的任何一個(gè)地方,潺潺的水流聲不絕于耳,好似一首輕快的樂(lè)曲。
因地塊小、田埂窄,不適宜機(jī)械化耕種,這里的村民依然保持水牛耕田、手工插秧、人工除草的傳統(tǒng)勞作方式。又因獨(dú)特的高山氣候,這里只能耕種一季稻,且比其他區(qū)域要稍晚一些。千年稻作文化留下優(yōu)質(zhì)的稻種,這里出產(chǎn)的“紫米貢”獲得國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
紫鵲界地區(qū)的人類活動(dòng)最早可追溯至商周。兩漢時(shí)期,朝廷對(duì)居住在這里的苗、瑤民族規(guī)定“只服徭役、不納田稅”。唐宋時(shí)期,朝廷鼓勵(lì)開(kāi)墾荒地,多次頒布有關(guān)墾辟農(nóng)田的詔令,并積極鼓勵(lì)種植“高田”。北宋熙寧五年(1072年),新化建縣,史稱“開(kāi)梅山”,原來(lái)“不納田稅”的峒民與大量遷入的人們一同開(kāi)創(chuàng)了紫鵲界農(nóng)耕文化的新階段。明代初期,紫鵲界梯田開(kāi)發(fā)進(jìn)入了又一個(gè)高潮。
2000多年來(lái),南方稻作文化與苗瑤山地漁獵文化在紫鵲界梯田交融糅合。這里民風(fēng)淳樸,苗瑤風(fēng)俗世代相傳,山歌獨(dú)具韻味,民居古色古香,草龍舞、儺面獅身舞等風(fēng)俗表演更是別有風(fēng)情。紫鵲界梯田被評(píng)選為國(guó)家自然與文化雙遺產(chǎn),新化山歌、梅山武術(shù)、梅山儺戲也被列入國(guó)家級(jí)非遺名錄。
紫鵲界梯田獨(dú)特的自然文化風(fēng)貌,為當(dāng)?shù)匚穆萌诤习l(fā)展提供了寶貴資源。如今,新化縣正著力整修梯田,保護(hù)與開(kāi)發(fā)并舉,呈現(xiàn)遺產(chǎn)原有風(fēng)貌。對(duì)重要景區(qū)梯田,采取“公司+合作社+農(nóng)戶”模式,實(shí)施統(tǒng)一管理、修繕恢復(fù)、代耕代種,將3700畝梯田修復(fù)一新。引導(dǎo)高檔水稻種植,發(fā)展紫鵲界梯米、貢米等特色產(chǎn)業(yè),同時(shí),通過(guò)彩色稻觀景工程、梯田生態(tài)游步道、梅山農(nóng)耕文化演藝等項(xiàng)目,打造沉浸式梯田體驗(yàn)品牌。
近年來(lái),紫鵲界示范區(qū)內(nèi)居民人均可支配收入大幅增長(zhǎng)。紫鵲界梯田這顆掛在山間的明珠,正變得更加璀璨奪目。
。ㄗ髡邽楹鲜涞资形幕糜螐V電體育局黨組書(shū)記、局長(zhǎng))
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2023年09月02日 06 版)
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