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12道制作工序,上千年技藝傳承

一枚云子的淬火新生(關(guān)注體育產(chǎn)業(yè)·工匠精神)

本報(bào)記者  鄭  軼
2023年04月10日06:37 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-人民日?qǐng)?bào)
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  劉廷舉制作云子。
  莊志斌攝(人民視覺(jué))

  雙面凸云子的滴制瞬間。
  本報(bào)記者 鄭 軼攝

  退火、打磨、清洗后的云子正在晾曬。
  本報(bào)記者 鄭 軼攝

  云子成品。
  虎遵會(huì)攝(人民視覺(jué))

  一枚云南圍棋子,工匠一蘸一滴一轉(zhuǎn),舉手投足間賦予其靈性;一個(gè)高品質(zhì)籃球,手工貼皮而成,更加防滑耐用;一根臺(tái)球桿,工匠反復(fù)打磨,在力量和準(zhǔn)度間不斷平衡……當(dāng)下,機(jī)械化生產(chǎn)日益發(fā)達(dá),但仍有一批工匠堅(jiān)守手工技藝,千錘百煉鍛造精品。他們的身影勾勒出中國(guó)體育制造業(yè)發(fā)展的另一面。本版今起推出“關(guān)注體育產(chǎn)業(yè)·工匠精神”系列報(bào)道,敬請(qǐng)關(guān)注。

  ——編  者  

  

  自云南昆明廣福路一側(cè),穿官渡古鎮(zhèn)西門而入,直行百余米,便來(lái)到云子博物館。

  這是一座古樸大方的仿古四合院。目之所及,隨處可見圍棋元素:通幽小徑,由黑白鵝卵石鋪就;1萬(wàn)顆黑白棋子,拼成墻上的太極八卦圖;青石桌面,刻著可供對(duì)弈的棋盤。

  “云南圍棋子,簡(jiǎn)稱云子,距今已有1100多年歷史。唐代傅夢(mèng)求所作《圍棋賦》有云:枰設(shè)文楸之木,子出滇南之爐。直到今天,云子仍是手工滴制而成……”講解員說(shuō)起云子的制作工藝,引來(lái)游客一片驚呼。

  俯身端詳,白子潤(rùn)糯如羊脂美玉,黑子雅致若清潭秋水。拿起黑子對(duì)光觀照,竟泛出碧玉光澤。

  “這云子背后,藏著不少故事呢。”58歲的劉廷舉是云南圍棋廠首屈一指的點(diǎn)棋師傅。隨他走進(jìn)博物館后院的制棋車間,云子淬火而生的過(guò)程一一展現(xiàn)。

  制棋——

  “手賦予棋子的靈性溫暖,是機(jī)器做不出來(lái)的”

  站在內(nèi)溫1200攝氏度的窯爐邊,熱氣撲面而來(lái)。劉廷舉的徒弟右手持圓頭鐵桿伸進(jìn)窯爐、蘸滿熔漿,快速滴落在左手中的細(xì)長(zhǎng)鐵板上,再利落地翻手收料。熔漿遇到鐵板,初時(shí)赤紅,隨即變?yōu)槿榘咨,終至冷卻,一顆正圓扁平的云子便具雛形。

  一蘸一滴一轉(zhuǎn),看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作,3至5秒一氣呵成。一條鐵板上滴六七枚棋子,大小、厚薄、圓度,皆有精準(zhǔn)要求。若不夠圓、有花紋或氣泡,通通視為廢子。這一套動(dòng)作如此往復(fù),一日要做幾千遍。

  在云南圍棋廠,劉廷舉的“滴子”功夫無(wú)人能及!笆滞笠(wěn),力量拿捏到位,全憑手感把控棋子質(zhì)量,漸漸形成肌肉記憶!毙首罡邥r(shí),他一天能滴6000多顆云子,廢品率不超過(guò)5%。

  一顆云子的誕生,“滴子”只是環(huán)節(jié)之一。從選料、配料、熔融、滴子,到退火、打磨、清洗、分揀,直至精細(xì)處理、包裝等,總共12道工序,耗時(shí)三四天。高溫窯爐24小時(shí)不熄,控溫保證火候。每個(gè)步驟精益求精,才能產(chǎn)出“上品”云子。

  劉廷舉從口袋里隨手掏出一把云子,眼睛一掃便知成色。“黑白云子各有特點(diǎn),質(zhì)地細(xì)膩、堅(jiān)而不脆、沉而不滑。”他將云子拍在棋盤上,聲音如玉器相擊般悅耳。

  “黑子為何能在光下呈現(xiàn)不同色澤?”聽到提問(wèn),劉廷舉會(huì)心一笑。原來(lái)云子制作中,精選紫石英、瑪瑙等30余種礦物石料,經(jīng)不同配比制成,就能產(chǎn)生碧綠、寶藍(lán)等色澤。

  手工點(diǎn)棋車間外,裝滿云子半成品的藤籃一字排開,正在晾曬。剛出爐的云子本是亮光,經(jīng)打磨后變成磨砂亞光。細(xì)瞧白子這邊,既有象牙色,也有乳白色。劉廷舉解釋,發(fā)黃的是“老云子”,較白的是新一代云子,產(chǎn)量更高、價(jià)格更親民,“我們也要根據(jù)市場(chǎng)需求不斷創(chuàng)新。”

  云子因藝而珍,制棋工匠代代傳承,盡善盡美的追求始終如一。正式出品前,每一枚云子都要經(jīng)過(guò)卡尺測(cè)量,誤差不能大于0.5毫米。哪怕有極其細(xì)微的瑕疵,也得回爐重造。

  “古往今來(lái),做棋的人將心性與精力融入其中,手賦予棋子的靈性溫暖,是機(jī)器做不出來(lái)的!痹谱觽鞒腥、云南圍棋廠原廠長(zhǎng)何華封如此感慨。

  傳承——

  “心無(wú)雜念做好云子,讓上千年歷史的技藝代代相傳”

  漫步云子博物館,一張張老照片、一副副珍貴棋子依次陳列。談起云子的故事,云弈培訓(xùn)學(xué)校圍棋老師毛麗瑤如數(shù)家珍。

  云子的生產(chǎn)始于唐代,盛行于明清時(shí)期,素有“國(guó)寶云子”之稱。遺憾的是,到了民國(guó)初期,云子的制作配方及技藝逐漸失傳。上世紀(jì)60年代,恢復(fù)云子生產(chǎn)制作被提上日程。

  云子重生,并不容易。昆明市第十二中學(xué)及校辦工廠組織科研小組,對(duì)幾顆殘存的老窯棋子進(jìn)行成分分析,并查閱大量歷史典籍,反復(fù)摸索試制。1974年,失傳已久的云子終于回到棋盤上。

  老照片記錄了當(dāng)年制棋工匠技術(shù)攻關(guān)的場(chǎng)景。1987年,工程師何華封調(diào)入云南圍棋廠,進(jìn)一步改良云子的配方和技藝。白天,他泡在生產(chǎn)一線,鉆研礦料純度、環(huán)境溫度等難點(diǎn);晚上,他從廠房回到實(shí)驗(yàn)室,潛心研發(fā)新配方、改進(jìn)生產(chǎn)工具。

  劉廷舉1992年進(jìn)廠,是何華封的徒弟。剛來(lái)時(shí),熔爐燒的還是焦煤,把云子原料研磨成粉,放入坩堝高溫熔化。一天要盯班十幾個(gè)小時(shí),劉廷舉連鼻孔都是黑的。后來(lái),熔爐改成硅碳棒加熱的電爐,不僅控溫更穩(wěn)定,產(chǎn)量和環(huán)保程度也大大提高。

  工藝不斷革新,云子的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程和技法日臻完善。近年來(lái),云南圍棋廠先后研發(fā)了3個(gè)保密配方,申請(qǐng)了13項(xiàng)專利。何華封、劉廷舉帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),研發(fā)出40多款云子產(chǎn)品,2019年行業(yè)首創(chuàng)的環(huán)保云子暢銷海外。

  懂行的人評(píng)價(jià)云子,“透著一股沉靜、儒雅之美”。紋枰對(duì)弈使用云子,更顯圍棋風(fēng)骨。從陳祖德、聶衛(wèi)平、芮乃偉到柯潔……云子陪伴一代代圍棋高手征戰(zhàn)國(guó)際賽事、為國(guó)爭(zhēng)光。

  在2021年公布的第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中,云南圍棋子(云子、永子)制作技藝榜上有名。喜訊傳來(lái),劉廷舉叮囑徒弟們:“心無(wú)雜念做好云子,讓上千年歷史的技藝代代相傳!

  發(fā)展——

  “與時(shí)代同頻,才能保證云子技藝的生命力”

  云南圍棋廠2013年落戶官渡古鎮(zhèn),前院博物館歡迎八方來(lái)客,后院一道小門,通往制棋車間。靜謐的環(huán)境,依稀聽到打磨石頭的聲音。工匠靜坐爐前,“長(zhǎng)鐵蘸其汗,滴以成棋”。

  這方窯爐,劉廷舉已守了31年。從學(xué)徒到老師傅,再到生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人,他如今把重心放在“傳幫帶”上。拿“滴子”手藝來(lái)說(shuō),入門不算難,但練成至少需要四五年,“剛開始滴子,要么容易滴歪,要么會(huì)留個(gè)小尾巴。得手把手教,熟能生巧!

  目前廠里的20多名師傅,都是劉廷舉帶出來(lái)的,最長(zhǎng)的已經(jīng)干了十來(lái)年。手工制棋,光熟練掌握技藝還不夠,關(guān)鍵要耐得住寂寞,靜得下心,“但凡心里掛念著其他事,絕對(duì)滴不出好棋”。窯爐24小時(shí)不停,工人三班倒,縱使經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅,一天最多也就滴10副棋。

  在體育制造業(yè)機(jī)械化、智能化程度不斷提高的當(dāng)下,傳統(tǒng)手工技藝是否會(huì)被取代?隨著時(shí)代發(fā)展,這個(gè)疑問(wèn)難以回避。

  其實(shí),圍棋成型機(jī)研發(fā)成功后,單面凸云子已經(jīng)可以由機(jī)器制造,產(chǎn)量提高、成本降低,為提高云子市場(chǎng)銷量打下基礎(chǔ)。但中高端精品子,仍要靠手工制作。劉廷舉表示,“這其實(shí)并不矛盾。云子最精妙的是滴子工藝,同樣的原料和配方,機(jī)器模仿人的動(dòng)作,更快捷;手工滴出來(lái)的更有靈氣!

  心心在一藝,其藝必工;心心在一職,其職必舉。有一次,劉廷舉和6個(gè)同事花了一個(gè)月時(shí)間打磨20副特殊云子,打磨時(shí)既要去掉每個(gè)棋子的龜紋,又不能碰到棋子底部的字。只此小事,工匠的認(rèn)真與執(zhí)著可見一斑。

  “云子工匠的初心,一生做好圍棋子。”師父何華封的這句話至今影響著劉廷舉。即便已年近花甲,他依然保持旺盛的創(chuàng)新熱情。對(duì)不同配料的料性、熔爐的控溫調(diào)整、耐火材料的選擇等,他了然于胸;配方怎么微調(diào)、棋子如何做得更通透,劉廷舉時(shí)常琢磨到深夜。

  歷經(jīng)重重淬煉的云子,而今也被更多人知曉。在云南云子文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司科普傳承基地,每年有10萬(wàn)余人參觀了解圍棋文化。2017年,柯潔與“阿爾法圍棋”展開舉世矚目的人機(jī)大戰(zhàn),指定用棋正是云子。

  “與時(shí)代同頻,才能保證云子技藝的生命力!痹诤稳A封看來(lái),云子發(fā)展亦如棋局,要把路走“活”走通。

  夜色漸濃,手工點(diǎn)棋車間依然亮著燈,觸摸還帶有溫度的黑白棋子,幾代人接續(xù)傳承的工匠精神隱隱“流淌”。


  《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2023年04月10日 15 版)
(責(zé)編:衛(wèi)嘉、袁勃)

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