人民網(wǎng)北京5月10日電 （韋衍行）“月映竹成千個字，霜高梅孕一身花�！苯�日，茅盾文學獎得主王安憶最新長篇小說《一把刀，千個字》由人民文學出版社出版發(fā)行。作品于2020年5月完成，先期已在《收獲》等雜志上發(fā)表。

《一把刀，千個字》封面。人民文學出版社供圖

小說的主人公陳誠是一位淮揚廚師，故事以他的非同尋常的成長經(jīng)歷為敘述線索。他生于東北的冰雪之地，記憶卻從因避難而被攜來上海寄居的亭子間開始。他啟蒙于祖輩揚州鄉(xiāng)廚的鮮活廣博，蛻變于上�；磽P系大師的口授身傳，后來在紐約法拉盛成為私人定制宴席的大廚……不同地域間的舌尖上的美味，開闊出另外一番融匯了天地與自然體悟的精妙世界，而時代更迭下的個人命運與抉擇，也呈現(xiàn)了多重視角與評述體系下的民間記憶。

對于“一把刀，千個字”這個書名，王安憶表示，字面上看，“一把刀”是指“揚州三把刀”中的一把，菜刀；“千個字”則來自揚州的個園，替主人公繪一幅背景。

“我曾經(jīng)設計，故事到末尾，讓主人公有一番傾訴，竹筒倒豆子一般。問題是倒給哪一個？疏闊的人世里，說的和聽的完全可能不是一回事。切膚的痛楚一旦付諸語言，立馬遠開十萬八千里。所以，最后只是讓他向著鋼廠舊址的行車軌道、虛空茫然中的招娣，濺出一泓熱淚。”王安憶說。

談及自己的寫作風格，王安憶坦言，自己是以“瑣碎”著名的，“初寫作時候，不懂得挑選，拾到籃里都是菜，舍不得丟棄，像一個勤儉的農(nóng)人，顆�；貍}�！�

“漸漸地，學會了鑒別，有的有用，有的確實無用、或者用處不大。并且，事物有大有小，大和小不能等量齊觀�！蓖醢矐浲嘎�，隨著生活經(jīng)驗的增長，還有寫作的進深，變得越來越挑剔，一把材料在手，往往留的少、棄的多，“過去初稿結(jié)束寫二稿都是加法，現(xiàn)在是減法，減掉的越來越多。倒不是提煉的結(jié)果，而是對細節(jié)的要求嚴格了。但在這背后，還是對日常生活的愛惜，常情常態(tài)中，說不定隱藏著怎樣的真理，需要花終身的時間去認識�！�

《文藝報》主編梁鴻鷹評價道：“《一把刀，千個字》由淮揚名廚陳誠在紐約法拉盛的中年人生起筆，展開了個體與血親、時代、歷史相互聯(lián)結(jié)的大敘述。” 同濟大學教授王鴻生也表示，如何將小人物的命運與大時代、大歷史有機融合，一直是王安憶寫作的興奮點，“一次次能量再生，一次次化無形為有形，元氣依然那么充沛，韻味愈加醇厚而綿長，我只能認為，她的活力好像還看不到盡頭。”

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